Una clase de preparación de chocolate con recetas aztecas y mayas en Calgary

Aprende a preparar el chocolate con recetas aztecas y mayas
Por nuestra redacción
Calgary · Publicado el: 25 octubre, 2017




 



«Chocolate Drinking: Crafting Traditional Cacao Elixirs» es el nombre con el que se ha bautizado esta actividad que promete enseñar antiguas recetas de deliciosas y nutritivas preparaciones con chocolate.


 


El caco es una planta de origen amazónico que llegó a Mesomérica, se supone, en tiempos prehistóricos. Se discute mucho sobre el origen del nombre, pero todos concuerdan en que la palabra «cacao» tiene su origen en las lenguas originarias mesoamericanas.


 


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Con este evento, los habitantes de Calgary no solo podrán disfrutar de un buen chocolate, sino también explorar sus cualidades nutritivas, aprender recetas tradicionales mayas y aztecas, y además, descubrir qué hierbas pueden ser agregadas al cacao para convertirlo en una potente medicina.


 


«Chocolate Drinking: Crafting Traditional Cacao Elixirs» se realizará este viernes 27 de octubre, de 7:00 p.m. a 9:30 p.m. La inversión es de $ 35.00. El evento será una edición especial por Halloween, así que se premiarán los mejores disfraces.


 


Para más información, llamar al (403) 453-1343.


 


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